wén huǒ 文火 文火读音为 wén huǒ。意思是:煮东西时所用的小而缓的火。 烹调上指微弱的火 拼音 wén huǒ 注音ㄨㄣˊ ㄏㄨㄛˇ 国语辞典解释 火力较小且缓的火。唐.皎然〈对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟〉诗:「文火香偏胜,寒泉味转佳。」 相关用法 文火怎么造句